生石高原やぎ暮らし

やぎ飼ってミルクなどを作ってます

2019-02-15から1日間の記事一覧

ミルク考

いつでもどこでも牛乳が飲める国は豊かな国だそうです。 物流がしっかりしてて、冷蔵設備が整っていないとミルクというのは自由に飲めません。 ミルクは『旅』ができない食品なのです。 さて、生石に来て初めてミルクを搾って飲んだ時、想像したよりもクセが…