考えたことはありませんでした。 自分で作るまでは。 作り始めて考えました。そして調べました。 ヨーグルト、生乳100%のものってほとんど無いみたいです。 多分季節によって乳脂肪分が変化し、大量生産だと味が安定しないからなんではないかと推測します。 …